空気をつくるために動くのであって、 動きを見せるために動くのではない。 けれど、そうすることで、動きが際立つ。 つくづく感じました。 そして、そのためには徹底して動きをコントロールする術を身につけなくてはいけない。 ここしかない！という動きのラ…

「中延ふわロール」・・・ おお～～っ！！ ほんとに ”ふわ” だぁ！！ しかも、この ”ふわ” はシフォンケーキのように、空気だらけというものではなく、 しっかり身が詰まっているではありませんか！ これは素晴らしい。 そして素晴らしいのは ”ふわ” だけで…