オーガニック・アートマイムJIDAI の「身体」「表現」考

オーガニックな身体の使い方、表現についてのいろいろ。時々、甘いもの。

チョコレート~~~っ!言葉はいりませ~~~ん!

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中目黒にある

『グランフール』

というお店のものです。

こんな風に紹介されています。


・キャラメルガナッシュと エスプレッソのガナッシュの 2層仕立て

・アーモンドや 香ばしい だったんそば茶を ミルクチョコと 合わせました

・ゆずジャムと 玉露ガナッシュの 2層仕立て

・なめらかな塩キャラメルのガナッシュ

などなど・・・


あぁぁぁ~~~~~っ