マダガスカル産カカオ１００%
ダーク７１%
板チョコをいただきました。
あぁ、何ということでしょう。。。
この品の良さ。
けれど、決して弱くない。
味を遠くに感じるのに、しっかりとした存在感がある。
舌で味を感じているというよりは、記憶の彼方で感じているような。。。
そして、雑味が無いので、自分自身の雑味がよく分ってしまう。。。
何だか自分を試されているような感じです。
いやぁ、こんなチョコだけを食べていられたら、もう少し自分が磨かれる気がするなぁ。。。
マイムから心と身体の平和を http://www.geocities.jp/mime_jidai/
