さくらんぼ！
粒が大きくて色も鮮やか。
たくさんいただきまして、ちょっと贅沢気分ですぅ～～。
昔、昔、ずいぶん昔、初めてチェリーパイなる名前を耳にして、
まだ見ぬチェリーパイに恋いこがれ、
どんなに素敵なパイなんだろうと夢見ていたんですよね。
さくらんぼの品のある桃のような甘みと、宝石のような美しさ。
それにサクッサクッ！とミルフィーユのようなバターたっぷりの薄い生地が何層にもなった、
これまたちょっと気品漂う感じのパイ。
これに、まあるい甘みと香りのカスタードクリーム。
それは、まるで小さな子どもが、初めていちごのショートケーキを目にした時のような
そんな輝きを放ってくれるのだろうと、
あぁ～～～、どんなにか素敵なことでしょぉぅ～。
そしてある日、ついにその時がやってきたんです。
しかも、箱に入ったホール（！）のチェリーパイ。
まさに宝の箱が開かれる！！
わぁーーーーっ！！！
眩しくて目が開けられないかもしれない！
え？
え？
これ？
え？
チェリーパイ・・・だよね？？？
そっかぁ。。。
繊細でも何でもなかった。
アップルパイの アメリカンチェリー版だった。
もう２０年くらい前のことでしょうか？
美味しかったんですけどね。。。
