生野菜、どうにも好きなんですよね~。
軽~くドレッシングをかけまして、バリバリといただきますと、なんとも幸せな感じがしてしまいます。
ですから、少し付け合わせ程度の量では、とても足りません。
大きなお皿に、いっぱいっ!
山盛り!
生野菜は、体を冷やすとかって、言われますけど、ま~ったく気にしません。
(マクロビオテックでは、生は厳禁みたいですけどね。)
口いっぱいに頬張りながら、むしゃむしゃ、ばりぼり。
食べ始めますと、もう、止まりません。
一気にぜ~んぶ、たいらげてしまいます。
美味しくて、他の物には目もくれずに、食べ切ってしまうということも、ありますけど、
大体、炊いたご飯と生野菜サラダって、合いませんでしょ?
ご飯を口にした後に、サラダを口に入れるというのは、ちょっとためらわれます。
もちろん、サラダの後にご飯というのも、ちょっと・・・
そうなりますと、最初に一気に食べ切ってしまった方が、食べる順番に悩まなくて済みますものね。
最初に、爽快に、ばば~ぁっ!とたいらげる。
素晴らしいっ!
よく野菜は、生だと量が食べられないので、茹でたりなど、火を通すと、たくさん食べられますよって、いいますけど、量を食べるために、火を通すって、変じゃありません?
生と、火を通したものとでは、違う食べ物ですよ。
さあ、冬の間は、根野菜で、生野菜って感じではありませんでしたけど、これからそろそろ、いい季節です。
体が、生野菜を欲しています。
なんだか、体が浄化されるような気がします。
体に瑞々しさを!